Orti biologici, al via un corso di formazione

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Orti biologici, un modo per conoscere meglio i prodotti che poi finiscono sulla nostra tavola, e imparare i segreti della terra riscoprendone il profondo legame con le nostre tradizioni. Questo il senso del nuovo corso di formazione sull’orticoltura biologica organizzato a San Pietro Mussolino. Il corso si articolerà in 6 lezioni teoriche in aula, da due ore ciascuna, la prima delle quali in programma

GIOVEDÌ 28 GENNAIO 2016
alle 20.30
Sala civica comunale
via don Giovanni Cosaro, San Pietro Mussolino

Le lezioni seguenti si terranno per tutti i 5 giovedì successivi (4 febbraio, 11 febbraio, 18 febbraio, 25 febbraio, 3 marzo), con il medesimo orario e sempre in sala civica. A una fase introduttiva, dedicata alle caratteristiche di un orto biologico e alle sue potenzialità, seguiranno lezioni dedicate agli specifici prodotti, e a come esaltare le loro peculiarità.

“La tutela del nostro territorio – spiega il consigliere delegato alla cultura veneta Susy Bocchese – passa dalla capacità di costruire armonia con la terra e i suoi prodotti. Questo corso apre le porte alla riscoperta delle tradizioni, quelle di un tempo in cui era profondo il rispetto per la natura e i suoi doni”.

(Leggi anche: ALL’ASILO FRUTTA E VERDURA DI PRIMA QUALITA’)

Comune di San Pietro Mussolino

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